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Grüner Tee

Grüner Tee

... ist echter, gepflückter Tee, der nicht oder nur minimalst fermentiert wurde. Grüner Tee sollte nicht mit kochendem Wasser aufgegossenen werden, da dadurch der zart- herbe Geschmack verloren geht und er zumeist bitter wird. Ebenfalls führt ein Mehrfachaufguss zu einem bitteren Geschmack. Durch den relativ hohen Koffeinanteil ist grüner Tee für Kinder nicht empfehlenswert.

Grünen Tee gibt es sowohl in reinen Teesorten als auch durch Beimischung edler Zutaten als wunderbare Teemischung.