Japan Sencha Yamato, kräftiger Grüner Tee

Grüner Tee Sencha Yamato aus Japan

Der lose Grüntee Japan Sencha Yamato ist ein hochwertiger Grüntee mit einem kräftigen Aroma. Er besitzt einen aromatischen Geschmack und ist eher für Grünteekenner geeignet als für den Einsteiger.

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Japanischer grüner Tee wird im Gegensatz zum chinesischen Sencha mit Wasserdampf erhitzt, um die Fermentierung zu unterbinden. Japanischer Sencha besteht aus ganzen Blättern der Teepflanze. Weiterhin ist es in Japan üblich, dass die Teeblätter fortschrittlich industriell und nicht mehr von Hand gepflückt werden.

Grüner Tee enthält Koffein, welches zumeist milder aber auch langanhaltender wirkt. Für Kinder ist grüner Tee im Allgemeinen eher nicht zu empfehlen.

(Abbildung ähnlich)

Kurz & Knapp Sencha Yamato Japan Grüner Tee

• Grüner Tee / Grüntee Sencha Yamato
• Loser Tee
• Sencha Tee aus Japan
• Kräftiger Geschmack

Verwendung

Unser Tee Japan Sencha ist ein loser grüner Tee zum Aufgießen mit heißem, nicht mehr kochendem Wasser. Da Grüner Tee im Allgemeinen mit kochendem Wasser bitter wird, empfehle ich, vor dem Übergießen kochendes Wasser auf ca. 70° bis 80°C abkühlen zu lassen!

Auch ein mehrfaches Übergießen führt zu einem bitteren Geschmack.

Wir empfehlen die Verwendung von Teefiltern.